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MENU DIGITAL GARTEN — Multi-Restaurante
Solução de cardápio digital que permitiu clientes de eventos pedirem direto da mesa via WhatsApp, sem perder nenhum momento do show — desenvolvida em meu TCC de Engenharia de Produção.
Durante eventos culturais em shoppings (shows, apresentações), a praça de alimentação enfrentava:
- ❌ Clientes levantando no meio da apresentação para pedir
- ❌ Filas enormes nos balcões dos restaurantes
- ❌ Perda de vendas — muitos desistiam de consumir para não perder o show
- ❌ Cardápios físicos de 15+ restaurantes espalhados pelas mesas
- ❌ Ambiente barulhento e desorganizado
O problema central: Como permitir pedidos sem interromper a experiência cultural?
Menu digital multi-restaurante acessado via QR Code na mesa. Cliente escolhe o restaurante, monta o pedido, informa mesa e forma de pagamento, e envia via WhatsApp diretamente para a operação.
Diferencial:
- ✅ Zero deslocamento — Cliente fica sentado assistindo o evento
- ✅ Multi-restaurante — Todos os cardápios em um único app
- ✅ WhatsApp — Canal familiar, sem curva de aprendizado
- ✅ Identidade personalizável — Visual adaptado para cada evento
Glide Apps (PWA), Google Sheets (database), WhatsApp Business API, Design customizado por evento
Como funciona na prática.
Cliente escaneia QR Code fixado na mesa.
Vê todos os restaurantes, escolhe um, navega pelo cardápio com fotos.
Monta o carrinho, informa nome, mesa e forma de pagamento.
Clica em "Enviar via WhatsApp" — mensagem formatada vai para o restaurante.
Garçom entrega na mesa, cobra e fecha o pedido.
10+ eventos realizados com restaurantes como McDonald's, Boali, Kibs, Grano. Eliminação total de cardápios físicos e aumento no ticket médio.
Shows e apresentações culturais com o menu digital ativo.
Eliminação completa de materiais impressos e espalhados.
Clientes pediam com mais frequência sem sair da mesa.
Trabalho de Conclusão de Curso em Engenharia de Produção.
Este projeto foi desenvolvido como TCC no curso de Engenharia de Produção e Sistemas da UDESC Joinville, aprovado em junho de 2025.
Metodologia: Estudo de caso + Lean Launchpad + No-Code Development
Resultado: Validação de solução ágil para contextos temporários
"A solução transmite modernidade. Foi um retorno extraordinário — tanto nas vendas quanto na percepção do público. Conseguimos mostrar aos lojistas que o marketing pode impulsionar receita de forma prática e mensurável."
— Gerente de Marketing, Garten Shopping
- • Integração com sistemas de gestão dos restaurantes (PDV)
- • Impressão automática de pedidos para cozinha
- • Pagamento antecipado via Pix/Cartão
- • Expansão para uso diário (não apenas eventos)
Gerencia shopping, eventos ou restaurantes?
